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今話題のフルーツサンドと、コーヒーのペアリング!華やかなフルーツに合うのは?

2021/07/12

最近話題のスイーツのひとつといえば、「フルーツサンド」。食パンにたっぷりのクリームと、甘いフルーツの入ったフルーツサンドはコーヒーとの相性もぴったりのはず!

今回はそんなフルーツサンドを販売している、「フルーツサンド2933」さんのサンドイッチとPostCoffeeのコーヒーでペアリングをしてみました。

フルーツサンド 2933

公式サイト:https://2933.theshop.jp

いま大人気の銀座発のフルーツサンド店。華やかで可愛らしい見た目に、材料にこだわった確かな味で注目を集めています。

使用する具材は、五つ星ホテルも御用達の老舗青果店『磯辺商店』三代目店主が目利きしたフルーツ。旬の美味しいフルーツを贅沢に使用し、その断面も鮮やかな仕上がりです。さらにクリームはマスカルポーネチーズを加えた爽やかながらコクのある味わい。ほんのり塩気の効いた食パンとマッチして、飽きない美味しさです。見ているだけで楽しくなってしまうフルーツサンドと一緒に、ちょっぴり贅沢なコーヒータイムをどうぞ。

それでは、早速フルーツサンドとコーヒーのペアリングをご紹介していきます!

いちごのフルーツサンド(「本日のいちご」)

シンプルで王道なフルーツサンド。ジューシーで甘酸っぱいいちごの味わいが、口いっぱいに広がります。

こちらにぴったりなコーヒーが「COS-1603」(Costa Rica La Candelilla)。

蜂蜜のような濃厚でまろやかな甘さをお楽しみいただける「COS-1603」が、いちごの甘みを引き立てます。どんどん口に運びたくなる、エンドレスな組み合わせ。

少し変わった角度でお楽しみいただけるのが「GLI-5504」(Colombia POPAYAN SANTUARIO)との組み合わせ。

コーヒー単体ではミントティーのような爽やかな味わいが印象的ですが、いちごのフルーツサンドと合わせて食べると、コクがぐっと顔をのぞかせ、後味にしっかりとしたコーヒー感を楽しめます。自然な甘さのクリームと馴染むことでカフェラテのような雰囲気も。

浅煎りコーヒーの魅力に出会える、一押しの組み合わせ。

みかんとブドウ・バナナのフルーツミックスサンド(「ハッピーフラワー」)

たのしい見た目と同様、たくさんのフルーツが一度に楽しめる華やかな味わい。

一緒に楽しみたいのが「COL-0309 (Colombia Buena Vista)」。

ゴロっと入ったみかんとコーヒーのシトラス感が相性抜群。バナナの深みのある甘みや、マスカットの爽やかな香りなどミックスサンドの色々な味わいをバランスよくまとめてくれる組み合わせ。

それぞれの美味しさが何倍にも膨らむ組み合わせを、ぜひお試しください。

(Text : Emiri / Edit:Natsu)

PostCoffee広報 / ライターなどなど。スナフキンが好きです。Twitter:https://twitter.com/Natsu_nemui